水中写真と美味しいもの

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2011年 02月 09日

ねぎ焼き@三平

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大阪の心斎橋駅から徒歩5分くらいのところにある、絶品お好み焼き屋さん。

ダイバー仲間のKちゃんおススメということで行ってみたのですが、これが大ヒット!

写真のとおり、ネギがこんなにたっぷりで生地がフワフワ、トロトロによく煮込まれた牛スジも素晴らしく、めっちゃ美味しい!

ネギは九条ネギと同じ種類だそうで、たくさん入っているのに、辛くなく、とっても香りもよくて
美味しいです。

来週末は大阪で上方水中映像祭りがあるので、大阪に行かれるダイバーさんも多いと思います。
もしお時間あればぜひ寄ってみてはいかがでしょう?


お好み焼き 三平








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完成形がこちら。
焼いた後も厚みが何センチあるんだろう〜?というくらい分厚くてふわふわでした!



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お好み焼きも絶品♪
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by mao-rika | 2011-02-09 17:57 | 美味しいもの


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